Trouvé dans les dictionnaires: 12 | Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Vocabulaire technique du Vin Votre requête: Olfactif Nombre de résultats trouvés: 2 | - 1. Olfactif
- (Oenologie) (Olfactory | Geruchs | Olfactivo | Olfativo) Examen des arômes dégagés par le vin par le nez (y compris la rétro-olfaction). Lexique de la dégustation : Nasal, Rétro-olfaction
- 2. Dégustation
- (Oenologie) (Tasting, Winetasting | Schillernd, Sinnenprobe, Verkostung, Weinkost, Weinprobe | Degustação, Prova | Degustación) Le terme apparaît pour la première fois en 1519 mais n’est réellement utilisé qu’à partir du 18ème…
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