| Trouvé dans les dictionnaires: 37
| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Dégustation Votre requête: Vin sauvage Nombre de résultats trouvés: 4 | - 1. Arômes de plantes
- ( ) Regroupe les arômes suivants du Vocabulaire du Vin (liste non exhaustive) : Lexique du vocabulaire technique du vin : Eucalyptol Voir aussi : Arômes du monde végétal, Angélique, Café, Café vert, Eucalyptus, Feuille,…
- 2. Arômes du monde animal
- ( ) Ensemble des arômes issus d'êtres complexes et pluricellulaires se nourrissant de substances organiques. Regroupe les familles d'arômes suivants du Vocabulaire du Vin (liste non exhaustive) : Lexique du vocabulaire technique…
- 3. Goût sauvage
- ( ) Vin dont les arômes puissants manque de finesse ; dans le cas d'un vin jeune, il nécessite une garde supplémentaire.S'applique également aux arômes animaux (fauve, foxé...).
- 4. Origan
- ( ) (Origans | Oregano | Oregão | Orégano) Arôme épicé de vins méditerranéens. Lexique du vocabulaire technique du vin : Carvacrol Synonyme : Marjolaine sauvage
|
