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Dégustation
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Votre requête: S'assouplir
Nombre de résultats trouvés: 7
1. S'adoucir
( ) Voir aussi : S'assouplir
2. S'arrondir
( ) Voir aussi : S'assouplir
3. S'assagir
( ) Voir aussi : S'assouplir
4. Vin chasseur
( ) Vin corsé et puissant pouvant nécessiter une certaine garde pour s'assagir. Voir aussi : S'assouplir
5. Avoir le grain serré
( ) Impression de grande densité donnée par les tanins en bouche.Un vin aux tanins serrés est un vin nécessitant une garde pour s'assouplir et s'épanouir.Généralement, c’est un vin généralement jeune. Lexique du…
6. S'assouplir
( ) (Soften | Geschmeidig werden | Suavizarse) Perte de l'astringence d'un vin (fondu des tanins) lors du vieillissement. Synonyme : S'adoucir, S'arrondir, S'assagir
7. Serré
( ) (Apretado, Tupido) Qualificatif pour un vin généralement jeune.Défini l'impression de grande densité donnée par les tanins en bouche.Un vin aux tanins serrés est un vin nécessitant une garde pour s'assouplir et…

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