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Lexique des Cépages
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COP
COR
COS
COT
COU
COV
COW
COÉ
Completer
Cépage
Suisse. Grisons.
Cépage blanc à maturation tardive.
Produit un vin sec et acide, aromatique aux arômes de coing, de mirabelle, de miel d’acacia, de pomme, de sureau et de noisette.
Apte à la garde.
Synonyme :
Blanchier
,
Lafnätscha
,
Lafnetsela
,
Lindauer
,
Malanstraube
,
Malanstraube weisse
Dernière modification:
21 Mai 2016
Éditeurs:
Sylvain Torchet
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