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- Vocabulaire technique du Vin: 2
| Chercher dans les mots et les définitions - Recherche dans : Vocabulaire technique du Vin Votre requête: Bigorne Nombre de résultats trouvés: 2 | - 1. Houe fourchue
- (Viticulture) Houe disposant de deux ou plusieurs dents utilisées pour travailler les sols pierreux ou herbeux. Synonyme : Bigorne
- 2. Poinçon
- (Mesure) Tonneau à la contenance très variable dans certaines régions (Touraine notamment).Nom dérivé de poinçonné pour indiqué que le jaugeage était certifié. Voir aussi : Poinçon de Beaune, Poinçon de Chinon, Poinçon de…
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