.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Alberata
( ) Italie. Campanie. Aversa Asprinio. Mention autorisée pour un vin blanc d'Appellation d'Origine Protégée effervescent (demi-sec ou brut) ou tranquille issu du cépage Asprinio bianco et cultivé selon la méthode traditionnelle ... suite
5. Almíbar
( ) (Almíbar) Espagne. Xérès. Vin de coupage additionné de sucre utilisé pour adoucir les Xérès "pâles" sans en modifier la couleur. Voir aussi : Xérès
2. Alcohol by volume
( ) États-Unis. Titre alcoométrique volumique. Mention portée sur les bouteilles.
6. Aloirado
( ) (Aloirado) Portugal. Lexique du vocabulaire technique du vin : Maladies du vin Voir aussi : Tawny
3. Alcool de vin
( ) Voir aussi : Eau-de-vie de vin
7. Aloque
( ) (Aloque) Espagne. (Rouge clair). Mention autorisée pour les vins rosés et rouges.
4. Alkoholizirano vino
( ) Slovénie. Vin doux. Désigne un vin de liqueur. Voir aussi : Vin de liqueur
8. Alsace Grand cru
( ) France. Alsace. Mention appliqué à une cinquantaine de terroirs de l'appellation Alsace (51 en 2010). Ces terroirs ont des caractéristiques géologiques et climatiques propres ainsi que des conditions de production plus ... suite

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