.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Premier cru
( ) (First growth) France. Bordelais. Mention dont l'usage est réservé à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vins appartenant à un classement officiel (1855 pour le Médoc et les Sauternes, 2006 pour les Saint-Emilion, 1959 pour ... suite
11. Prime oak
( ) Bulgarie. Премиум оук. Mention réservée à un vin appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée ayant effectuée sa fermentation alcoolique en fût de chêne neuf, d'une capacité maximale de 500 l. Synonyme : ... suite
2. Premier Grand cru classé
( ) France. Mention réservée à un vin ayant obtenu un classement officiel. En France : Graves, Médoc, Saint-Emilion, Sauternes. Voir aussi : Cru classé, Classement des vins rouges et blancs du département de la Gironde 1855
12. Primero de Cosecha
( ) Espagne. Première cuvée. Valencia. Mention autorisée pour un vin blanc rosé ou rouge d'Appellation d'Origine Protégée issu de raisins récoltés dans les dix premiers jours de la vendange et embouteillé dans les trente jours ... suite
3. Premier vin
( ) La sélection des meilleures cuvées, principalement dans le Bordelais, abouti à la création d'un premier vin, d'un second vin... Généralement, on sélectionne les vignes les plus anciennes et les cuvées issus des meilleurs ... suite
13. Primeur
( ) Bulgarie. Synonyme : Ново ◊ ( ) France. Mention pour un vin avec une Indication Géographique Protégée dont la date de commercialisation est fixée le troisième jeudi d'octobre de l’année de récolte. Vin nouveau ... suite
4. Premium
( ) Bulgarie. Премиум. Mention pour un vin de table avec indication géographique appartenant à la catégorie européenne des Vins avec Indication Géographique Protégée. Ce vin est issu d'un seul cépage et ne représente pas plus de ... suite
14. Primica
( ) (Primica | Primica | Primica | Primica) Espagne. Mention autorisée.
5. Premium reserve
( ) Bulgarie. Премиум резерва. Mention pour un vin de table avec indication géographique appartenant à la catégorie européenne des Vins avec Indication Géographique Protégée. Ce vin est issu d'un seul cépage, ne représente pas ... suite
15. Private reserve
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Very Special Old Pale
6. Première cuvée
France. Côte d'Or. Mention commerciale pour un vin blanc ou rouge selon sa zone de production de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine.Mention à rapprocher de la mention Premier cru. ... suite
16. Privilège
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
7. Première fois dans un fût de chêne
( ) Bulgarie. Първо зареждане в дъбова бъчва. Mention réservée à un vin appartenant à la catégorie vin d'Appellation d'Origine Protégée ayant effectuée sa fermentation alcoolique en fût de chêne neuf, d'une capacité maximale de ... suite
17. Priznano geografsko oznako
( ) Slovénie. Indication géographique reconnue. Voir aussi : Deželno vino PGO
8. Prestige
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
18. Priznano geografsko poreklo
( ) Slovénie. Origine géographique certifiée. Mention pour des vins dont les raisins sont produits dans une région déterminée (Podravje, Posavje ou Primorje). La vinification ou l'élevage peuvent s'effectuer ailleurs. S'applique ... suite
9. Prezretého hrozna
( ) Slovaquie. (Raisins surmûris). Lexique du vocabulaire technique du vin : Surmaturation
19. Priznano Tradicionalno Poimenovanje
( ) Slovénie. Produit selon des méthodes traditionnelles. Mention géographique pour des vins produits selon des techniques viticoles spécifiques à une région (Cvicek de Dolenjska et Kraski Teran de la région de Kras). Associé aux ... suite
10. Prieuré
( ) France. Mention autorisée sur une étiquette.
20. Produttore
( ) (Grower, Producer | Erzeuger, Hersteller | Produtor | Productor) Italie. Producteur.

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