.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. Rebola
( ) Italie. Colli di Rimini. Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée, vin de dessert issu du cépage Pignoletto obtenu à partir de raisins partiellement séchés et de couleur paille avec des arômes d'amande, de pêche et ... suite
11. Reserva
( ) (Reserva | Reserva | Reserva | Reserva) Espagne. Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée signifiant que le vin rouge a passé un minimum de 3 ans en bodega dont au minimum un an en fût de chêne d'une capacité ... suite
2. Recioto
( ) Italie. Vénétie. Gambellara. Recioto di Soave. Valpolicella. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Spécialité vénitienne désignant un vin de dessert fruité et vineux élaboré à partir de raisins passiti. ... suite
12. Reserva ruby
( ) (Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby | Reserva ruby) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva ruby
3. Record
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
13. Reserva tawny
( ) (Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny | Reserva tawny) Portugal. Porto. Voir aussi : Porto reserva tawny
4. Region
( ) Afrique du Sud. Terme réservé à des vins de dessert indiquant une origine géographique variée (plusieurs "District") issu de Paarl et de Tulbagh.
14. Reserve
( ) (Reserve | Reserve | Reserve | Reserve) Autriche. Réserve. Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée (DAC) bénéficiant d'un numéro d'agrément décerné après dégustation par un jury (6 membres, accord d'au moins 4 ... suite
5. Regional vin
( ) Danemark. Mention officielle attribuée à un vin effervescent ou tranquille avec Indication Géographique Protégée ayant subi une évaluation analytique et organoleptique. Voir aussi : Indication Géographique Protégée
15. Restsüsse
( ) (Restsüsse) Allemagne. Mention indiquant que le vin contient des sucres résiduels.
6. Regional wine
( ) (Regional wine | Regional wine | Regional wine | Regional wine) Bulgarie. Регионално вино. Vin de table avec indication géographique issu d'un ou deux cépages autorisés ou recommandés et vinifié dans une région déterminée. ... suite
16. Retour des Indes
( ) (Torna-viagem | India circuit wine, Returned wine) Expression commerciale du 19e siècle désignant les vins ayant voyagé dans les cales d'un navire, ce qui était censé bonifier et accélérer leur vieillissement. Synonyme ... suite
7. Regionálne víno
( ) Slovaquie. (Vin de pays). Mention autorisée pour un vin dont les raisins ont une richesse en sucre d'au moins 15 °NM et si le vin satisfait au cahier des charges des vins Víno s chráneným zemepisným označením (rendement ... suite
17. Retour des îles
( ) Voir aussi : Retour des Indes
8. Região demarcada
( ) (Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada | Região demarcada) Portugal. Région délimité. Ont laissé la place depuis 1986 aux Denominação de Origem et Denominação de Origem Controlada. Synonyme : RD
18. Retsina
( ) (Retsina | Retsina | Retsina | Retsina) Grèce. Vin blanc ou rouge additionné de résine de pin d'Alep. Il prend alors des arômes de grillés et d'essence de térébenthine.
9. Região Determinada
( ) (Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada | Região Determinada) Portugal. Région déterminée. Mention correspondant aux VQPRD, créée à partir de 1986 et substituée à Região demarcada. Cette mention correspond ... suite
19. Returned wine
Voir aussi : Retour des Indes
10. Renome
( ) Slovénie. Voir aussi : Priznano Tradicionalno Poimenovanje
20. Rezerva
( ) Tchéquie. Réserve. Mention pour un vin ayant effectué 24 mois d'élevage en fût de chêne et 12 mois en bouteille pour les vins rouges et 6 mois pour les vins blancs ou rosés. A rapprocher du Reserva espagnol. Voir aussi : ... suite

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