.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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1. MA
( ) (Buyers own brand) Voir aussi : Marque d'Acheteur
11. Maitrank
Selon l’Union Européenne.Boisson obtenue à partir de vin blanc sec dans lequel ont été macérées des plantes d'asperula odorata ou auquel ont été ajoutés des extraits de celles-ci, additionnée d'oranges et/ou ... suite
2. Macadam
( ) Vin blanc doux et épais de Bergerac (Vin bourru) que l'on expédiait autrefois sur Paris. Voir aussi : Vin bourru
12. Maiwein
Selon l’Union Européenne.Boisson aromatisée obtenue à partir du vin avec adjonction des plantes d'asperula odorata ou des extraits de celui-ci de sorte que le goût de l'asperula odorata soit prédominant. Voir aussi ... suite
3. Macvin
( ) (Macvin | Macvin | Macvin | Macvin) France. Jura. Vin de liqueur connu depuis le 14ème Siècle, produit à partir de marc de Franche-Comté (1/3) que l'on additionne à du moût de raisin non fermenté issu des cépages Chardonnay, ... suite
13. Major
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
4. Made and bottled by
( ) (Made and bottled by) États-Unis. Fabriqué et mis en bouteille par. Terme imprécis car peu défini. En Californie pour pouvoir apposer cette mention sur une étiquette il suffit d'avoir produit 10 % du contenu d'une bouteille. ... suite
14. Makea
( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Finlande. (Doux). Mention autorisée par la législation européenne pour un vin tranquille. Voir aussi : Doux ◊ ( ) Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, ... suite
5. Madeira
( ) (Madeira) États-Unis. Voir aussi : Appellation semi-générique
15. Malaga
( ) (Malaga) États-Unis. Voir aussi : Appellation semi-générique
6. Maduro
( ) (Maduro) Portugal. Vin vieux.
16. Malmsey
( ) (Malmsey) Portugal. Madère. Vin le plus doux produit à Madère à partir de cépage Malvasia. Donne un vin de couleur foncé, épais et très aromatique. Service de 8 à 14° C. Synonyme : Malvazia
7. Madère du Périgord
( ) Nom donné au 14e siècle par les hollandais au Monbazillac.
17. Malvazia
( ) (Malvazia) Portugal. Madère. Voir aussi : Malmsey
8. Maestro
( ) (Maestro) Espagne. Mention autorisée.
18. Manoir
( ) France. Mention autorisée sur une étiquette.
9. Magus
( ) Estonie. (Doux). Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Doux ◊ ( ) (Sweet | Süss | Doce | Dulce) Estonie. (Doux). ... suite
19. Manzanilla
( ) (Manzanilla) Espagne.Type de Xérès sec.Dénomination réservée à des vins mutés de type fino ayant été élevé uniquement à Sanlùcar de Barrameda, les raisins pouvant venir de tout le vignoble de Jerez.Produit un vin très sec, de ... suite
10. Maison
( ) France. Cognac. Mention autorisée. Voir aussi : Very Superior
20. Manzanilla amontillado
( ) (Manzanilla amontillado) Espagne. Type de Xérès sec. Vin produit uniquement à Sanlùcar de Barrameda. Le manzanilla amontillado correspond au fino amontillado, il n'est obtenu qu'une fois le voile de « flor » complètement ... suite

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