.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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21. Aire
( ) (Area | Bereich | Area) Ensemble de zones géographique strictement délimitées pour la production de vins donnant droit à une appellation d'origine.
31. Akostné víno s prívlastkom Slamové víno
( ) Slovaquie. Vin de paille. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins mûris et séchés sur des cordes, de la paille ou des roseaux durant au ... suite
22. Akostné aromatické šumivé víno
( ) Slovaquie. Vin mousseux de qualité aromatique. Vin mousseux de qualité. Vin obtenu à partir de moûts de raisins ou de moûts de raisins partiellement fermentés. Pression de 3 bars à 20 °C minimum dans la bouteille. Titre ... suite
32. Akostné víno s prívlastkom Výber z hrozna
( ) Slovaquie. Sélection spéciale de raisins. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins soigneusement sélectionnés dont la teneur naturelle en ... suite
23. Akostné víno
( ) Slovaquie. Vin de qualité. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin de cépage de qualité (Odrodvé víno) ou vin de marque de qualité (Znackové víno) issu de ... suite
33. Akostné šumivé víno
( ) Slovaquie. Vin mousseux de qualité. Vin obtenu à partir de raisins frais, de moût ou de vin. Pression de 3,5 bars à 20 °C minimum dans la bouteille. Titre alcoométrique volumique total minimum : 9%. Lexique du vocabulaire ... suite
24. Akostné víno s prívlastkom
( ) Slovaquie. Vin de qualité avec attribution spéciale. Mention réservée à un vin de qualité (Akostné víno) appartenant à la catégorie européenne des vins d'Appellation d'Origine Protégée et classé par l’organisme de contrôle. ... suite
34. Alberata
( ) Italie. Campanie. Aversa Asprinio. Mention autorisée pour un vin blanc d'Appellation d'Origine Protégée effervescent (demi-sec ou brut) ou tranquille issu du cépage Asprinio bianco et cultivé selon la méthode traditionnelle ... suite
25. Akostné víno s prívlastkom Bobuľový výber
( ) Slovaquie. Sélection de Grains. Vin de qualité. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins surmûris vendangés manuellement dont la teneur ... suite
35. Alcohol by volume
( ) États-Unis. Titre alcoométrique volumique. Mention portée sur les bouteilles.
26. Akostné víno s prívlastkom Cibébový výber
( ) Slovaquie. Sélection de grains nobles. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins surmûris et botrytisés récoltés grains à grains, dont la ... suite
36. Alcool de vin
( ) Voir aussi : Eau-de-vie de vin
27. Akostné víno s prívlastkom Hrozienkový výber
( ) Slovaquie. Sélection de raisins. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins surmûris et vendangés manuellement dont la teneur naturelle en sucre ... suite
37. Alkoholizirano vino
( ) Slovénie. Vin doux. Désigne un vin de liqueur. Voir aussi : Vin de liqueur
28. Akostné víno s prívlastkom Kabinetné
( ) Slovaquie. Kabinet. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins dont la teneur naturelle en sucre atteint au minimum 19 °NM et respectant les ... suite
38. Almíbar
( ) (Almíbar) Espagne. Xérès. Vin de coupage additionné de sucre utilisé pour adoucir les Xérès "pâles" sans en modifier la couleur. Voir aussi : Xérès
29. Akostné víno s prívlastkom L’adový zber
( ) Slovaquie. Vin de glace. Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins récoltés à uen température inférieure à – 7 °C et vinifiés gelés, dont la ... suite
39. Aloirado
( ) (Aloirado) Portugal. Lexique du vocabulaire technique du vin : Maladies du vin Voir aussi : Tawny
30. Akostné víno s prívlastkom Neskorý zber
( ) Slovaquie. Vendange tardive. Mention réservée à un vin sec de qualité d'Appellation d'Origine Protégée. Vin classé par l’organisme de contrôle comme vin issu de raisins dont la teneur naturelle en sucre atteint au minimum 21 ... suite
40. Aloque
( ) (Aloque) Espagne. (Rouge clair). Mention autorisée pour les vins rosés et rouges.

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