.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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21. Jeropiga
( ) (Jeropiga | Jeropiga | Jeropiga | Jeropiga) Portugal. Voir aussi : Geropiga
25. Jus de bois tordu
( ) Expression argotique désignant le vin.
22. Joven
( ) (Joven) Espagne. Voir aussi : Vino joven
26. Jus de raisin
( ) Moût de raisin non fermenté prêt à être utilisé dans l'alimentation, à l'exclusion de tout usage œnologique.Selon l’Union Européenne :Produit liquide non fermenté mais fermentescible obtenu par des traitements ... suite
23. Jubiläumswein
( ) Autriche. Vin anniversaire. Autriche. Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin avec Indication Géographique Protégée issu de raisins récoltés la même année. L'étiquetage doit comporter des informations ... suite
27. Jus de raisin concentré
( ) Selon l’Union Européenne :Jus de raisins non caramélisé obtenu par déshydratation partielle de jus de raisins, effectuée par toute méthode autorisée autre que le feu direct, de telle sorte que l'indication chiffrée ... suite
24. Jug wine
( ) (Jug wine) États-Unis. (Vin de cruche). Vin de consommation courante à rapprocher du vin de table. Voir aussi : Vin de Consommation Courante
28. Jérès
( ) Orthographe ancienne. Synonyme : Xérès

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