- 101. Aromatized Wine
- ( ) (Aromatized Wine) États-Unis.(Vin aromatisé). Voir aussi : Vin aromatisé
| - 111. Aus eigenem Lesegut
- ( ) (Aus eigenem Lesegut) Allemagne.(De sa propre récolte).
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- 102. Aromatizirano vino
- ( ) Slovénie.(Vin aromatisé). Voir aussi : Vin aromatisé
| - 112. Ausbruch
- ( ) Autriche. Voir aussi : Prädikatswein Ausbruch
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- 103. Arrière-Côte
- France. Côte d'Or.Mention commerciale pour un vin blanc ou rouge issu du cépage Aligoté, Gamay ou Melon selon sa zone de production de la fin du 19ème siècle jusqu'à la création des appellations d'origine. ... suite
| - 113. Auslese
- ( ) (Auslese | Auslese | Auslese | Auslese) Allemagne. Voir aussi : Prädikatswein Auslese ◊ ( ) Italie. Caldaro. Caldaro classico Alto adige.Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée. ... suite
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- 104. Arrière-Côtes
- France. Bourgogne.Dénomination commerciale utilisée au 19ème siècle pour désigner les vins produits sur les hautes des coteaux bourguignons.Jugée trop péjoratif, la dénomination Arrière-Côtes est remplacée par les délégués de 33 ... suite
| - 114. Ausstich
- ( ) Autriche.Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin avec Indication Géographique Protégée issu de raisins récoltés la même année.L'étiquetage doit comporter des informations sur les critères ... suite
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- 105. Arrope
- ( ) (Arrope) Espagne.Vin noir et sirupeux (vino de color) obtenu par chauffage et réduction (1/5 de son volume initial) utilisé pour colorer et sucrer les coupages (Málaga).C'est une sorte de caramel. Synonyme : Cantaro ... suite
| - 115. Australian Wine and Brandy Corporation
- ( ) Australie.Organisme créé par le gouvernement australien en 1981 ayant pour mission de développer l'industrie viticole australienne, de créer la réglementation du secteur viticole (pratiques œnologiques, création des ... suite
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- 106. Artisan
- ( ) Voir aussi : Cru Artisan
| - 116. Auswahl
- ( ) Autriche.(Sélection).Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée ou un vin avec Indication Géographique Protégée.Vin issu de raisins récoltés la même année et l'étiquetage doit comporter des ... suite
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- 107. Asciutto
- ( ) Italie.(Sec).Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifié ou non, de qualité ou de type aromatique. Voir aussi : Sec, Secco ◊ ( ) Italie.(Sec).Mention autorisée par la législation ... suite
| - 117. AVA
- ( ) (American Viticultural Area) États-Unis. Voir aussi : American Viticultural Area
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- 108. Asztali bor
- ( ) Hongrie.(Vin de table).Vin contenant un minimum de 8% d'alcool, ne nécessite pas de mention de cépage. Voir aussi : Vin de table
| - 118. Avarez
- ( ) Grèce.Mention légale signifiant Mélange de vins de différents pays de la Communauté européenne.
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- 109. Aszù
- ( ) (Aszù | Aszù | Aszù | Aszù) Hongrie. Tokaji.Mention réservée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Voir aussi : Tokay Aszù
| - 119. Azienda
- ( ) Italie.Domaine vinicole.
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- 110. Aszù Essencia
- ( ) Hongrie. Tokaji.Mention réservée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée. Voir aussi : Tokaji Aszù Essencia
| - 120. Azienda agraria
- ( ) Italie.Domaine achetant de 0 à moins de 50 % des raisins nécessaires à la production du vin produit sous son étiquette. Synonyme : Azienda agricola
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