.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Apyrène
(Viticulture) (Seedless | Apyrene, Kernlos | Apyrena, Sem graìnha | Apirena, Sin pepita, Sin semilla) Grain de raisin sans pépin(s). Synonyme : Asperme, Raisin sans pépin Voir aussi : Apyrénie corinthienne, Apyrénie ... suite
4. Apyrénie sténocarpique
(Viticulture) (Apyrena stenocarpa) Voir aussi : Apyrénie sultanienne
2. Apyrénie corinthienne
(Viticulture) Développement des raisins sans fécondation. A maturation le raisin ne comprendra aucun pépin. On utilise ce type de raisin pour la production de raisins secs (raisin de Corinthe). Synonyme : Apyrénie ... suite
5. Apyrénie sultanienne
(Viticulture) Développement de la baie du raisin après une fécondation incomplète entraînant la formation de pépins atrophiés ou imparfaitement formés. Synonyme : Apyrénie sténocarpique Voir aussi : Apyrène
3. Apyrénie parthénocarpique
(Viticulture) (Apyrena partenocárpico) Voir aussi : Apyrénie corinthienne

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