.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Arabinose
(Oenologie) (Arabinose | Arabinose | Arabinose | Arabinosa) Sucre contenu dans les raisins, principalement dans les rafles et la pellicule. C'est un pentose. Voir aussi : Pellicule, Pentose, Rafle, Sucre
6. Araignée jaune
(Viticulture) (Yellow spider | Weissbuchenspinnmilbe | Aranhiço amarelo | Araña amarilla) Acarien s'attaquant au feuillage de la vigne par piqure des bourgeons ce qui provoque un arrêt presque total de la photosynthèse.Le ... suite
2. Arabis mosaïc virus
(Viticulture) (Arabis mosaïc virus | Arabismosaikvirus) Virus provoquant le Court-noué. Voir aussi : Court-noué, Xiphinema index
7. Araignée jaune tisserand
(Viticulture) (Ácaro amarelo da vinha) France. Bourgogne. Champagne. Acarien vivant principalement dans les mauvaises herbes et les arbres fruitiers mais pouvant s'attaquer au feuillage de la vigne. Synonyme : Tetranychus ... suite
3. Arabitol
(Oenologie) Polyalcool du vin formé lors de la fermentation malolactique.
8. Araire
(Viticulture) (Vineyard plough | Weinbergspflug | Charrua vinhateira | Arado viñero) Charrue sans roue utilisée pour les vignobles caillouteux.
4. Aragonite
(Viticulture) Forme cristalline du carbonate de calcium constituant une partie du squelette de la plupart de nombreux coquillages, des coraux durs et des récifs coralliens. Synonyme : Carbonate de calcium Voir aussi : Calcite
9. Arame
( ) (Arame) Portugal. Petit filet décoratif composé de petits fils généralement dorés, tressés autour d'une bouteille.
5. Araignée
(Viticulture) (Spider | Spinne | Aranhiço | Arañuela) Voir aussi : Araignée jaune, Araignée rouge
10. Aranéeux
(Viticulture) (Webbed | Spinnwebig | Tearaneo | Telaraña) Terme ampélographique définissant la densité de la villosité de la vigne recouvrant la feuille de vigne (dessus et/ou dessous) ou le rameau de poils fins et souples comme ... suite

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