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Vocabulaire technique du Vin
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1. Bifluorure d'ammonium
(Oenologie) (Ammonium bifluoride | Ammoniumhydrogendifluorid | Bifluoreto de amónio | Bifluoruro de amonio) Utilisé pour éroder la couche supérieure du verre en enlevant sa base alcaline. Synonyme : Acide blanc Voir aussi : ... suite
2. Bifluorure de sodium
(Oenologie) (Sodium bifluoride | Natriumhydrogendifluorid | Bifluoreto de sódio | Bifluoruro de sodio) Utilisé pour éroder la couche supérieure du verre en enlevant sa base alcaline. Synonyme : Acide blanc Voir aussi : Gravure ... suite

 
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