- 1. Cruche
- (Mesure) France. Sud-Ouest. Béarn. Bigorre. Voir aussi : Héralde
| - 6. Crush
- (Viticulture) (Crush) États-Unis.Période des vendanges et de vinification.
|
- 2. Cruche de Pau
- (Mesure) France. Sud-Ouest. Béarn. Bigorre. Voir aussi : Héralde de Pau
| - 7. Crusted
- (Oenologie) (Crusted | Crusted) Portugal. Royaume-Uni.Dépôt épais se formant au fond des bouteilles de vins vinés non filtrés.
|
- 3. Cruche du Béarn
- (Mesure) France. Sud-Ouest. Béarn. Bigorre. Voir aussi : Héralde du Béarn
| - 8. Crustomyces subabruptus
- (Oenologie) Champignon de la famille des Basidiomycètes responsable de la décomposition du bois et dégageant de l'octénone, molécule caractéristique des arômes de champignon frais dans les vins.Se rencontre fréquemment dans ... suite
|
- 4. Cruchet
- (Mesure) France. Bourgogne. Saône et Loire. Bibracte.Période gallo-romaine.Ancienne unité de mesure de liquide valant 1,08 litre.
| - 9. Cruzeta
- (Viticulture) (Crosshaped | Cruzeta) Portugal. Minho. Vinho verde.Support en forme de T soutenant les vignes au-dessus du sol à une hauteur comprise entre 1,5 et 2 mètres.Le but est de permettre un meilleur mûrissement des raisins. ... suite
|
- 5. Cruover
- Marque commerciale.Appareil permettant de conserver le vin entamé à l'aide d'un gaz inerte (azote) afin de le servir au verre.
| |
