.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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DÉB DÉC DÉD DÉF DÉG DÉJ DÉL DÉM DÉN DÉP DÉR DÉS DÉT DÉV
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1. Dénage
(Viticulture) (Zwischenstöcke verarbeiten | Descalçamento | Descalzar las cepas) Opération consistant à retirer la terre autour du cep de vigne et le long des rangs de vigne pour la ramener dans l'entre-rang. Cela permet une ... suite
3. Déner
(Viticulture) (De-earth, Earth-down | Descaballonar, Descalzar las cepas) Voir aussi : Dénage
2. Dénaturé
(Oenologie) (Denaturated, Denatured | Denaturiert, Entartet, Unnatürlich | Desnaturado | Desnaturalizado) Pour un alcool il s'agit d'ajouter une substance empêchant toute consommation de celui-ci, pour un vin désigne un vin ayant ... suite

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