.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Hocque
(Viticulture) France. Champagne.Ancien.Souche de vigne.Désigne également un cep mort ou un vieux pied de vigne dont on utilisera un sarment pour faire le provignage. Voir aussi : Cep, Provignage, Sarment
11. Horizon géologique
(Viticulture) Limite entre deux couches géologiques. Les différentes couches ou alternance d'horizon forment le sol.
2. Hogshead
(Mesure) (Hogshead) Royaume-Uni. Fût ou Tonneau. Contenance variable selon le lieu : Afrique du Sud et Australie : 295,3 l, Espagne : 245,4 l (Xérès), Portugal : 209 l (Demi pipe de Madère). Synonyme : Fût, Tonneau Voir aussi : ... suite
12. Hotte
(Mesure) Voir aussi : Hotte de Castelnaudary, Hotte de l'Isère, Hotte de la Meurthe, Hotte de la Meuse, Hotte de Lorraine, Hotte de Narbonne, Hotte de Pont-à-Mousson, Hotte des Hautes-Alpes, Hotte des Pyrénées-Orientales ... suite
3. Hogshead de Madeire
(Mesure) (Hogshead de Madeire) Portugal. Fût d'une contenance de 209 l. Voir aussi : Hogshead
13. Hotte de Castelnaudary
(Mesure) Fût d'une contenance de 138 l. Voir aussi : Hotte
4. Hogshead de Marsala
(Mesure) (Hogshead de Marsala) Portugal. Fût d'une contenance de 209 l. Voir aussi : Hogshead
14. Hotte de l'Isère
(Mesure) Fût d'une contenance de 100 l. Voir aussi : Hotte
5. Hogshead de Porto
(Mesure) (Hogshead de Porto) Portugal. Fût d'une contenance de 259 l. Voir aussi : Hogshead
15. Hotte de la Meurthe
(Mesure) Fût d'une contenance de 39 à 40 l. Voir aussi : Hotte
6. Hogshead de Tarragona
(Mesure) (Hogshead de Tarragona) Espagne. Fût d'une contenance de 263,5 l. Voir aussi : Hogshead
16. Hotte de la Meuse
(Mesure) Fût d'une contenance de 40 l. Voir aussi : Hotte
7. Hogshead de Xérès
(Mesure) (Hogshead de Xérès) Espagne. Fût d'une contenance de 245,4 l. Voir aussi : Hogshead
17. Hotte de Lorraine
(Mesure) Fût d'une contenance de 40 l. Voir aussi : Hotte
8. Homalodisca vitripennis
(Viticulture) (Homalodisca vitripennis | Glassy winged sharpshooter, Homalodisca vitripennis | Homalodisca vitripennis | Homalodisca vitripennis) Cicadelle vecteur de Xylella fastidiosa, responsable de la maladie de Pierce.Son ... suite
18. Hotte de Narbonne
(Mesure) Fût d'une contenance de 94 l. Voir aussi : Hotte
9. Hordnia atropunctata
(Viticulture) (Hordnia atropunctata | Blue-green Sharpshooter, Hordnia atropunctata | Hordnia atropunctata | Hordnia atropunctata) Cicadelle vectrice de la maladie de Pierce endémique à la Californie. Voir aussi : Maladie de ... suite
19. Hotte de Pont-à-Mousson
(Mesure) Fût d'une contenance de 43 l. Voir aussi : Hotte
10. Hordon
(Viticulture) France. Champagne. Équipe de vendangeurs.
20. Hotte des Hautes-Alpes
(Mesure) Fût d'une contenance de 110 à 120 l. Voir aussi : Hotte

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