- 1. Pèle-osier
- (Tonnellerie) Se compose d'un manche en bois et d'une lame en acier disposée comme un rabot dans la longueur du manche pour peler l'osier. Synonyme : Pèle-vime, Racle-osier, Racle-vime
| - 4. Pèse-liqueur
- (Oenologie) Voir aussi : Aéromètre
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- 2. Pèle-vime
- (Tonnellerie) Voir aussi : Pèle-osier
| - 5. Pèse-moût
- (Oenologie) (Saccharimeter | Mostwaage, senkwaage | Pesa-mosto | Pesa-mosto) Appareil mesurant la richesse en sucre à travers la densité des moûts (densimètre).Utilisé pour déterminer le moment des vendanges.Moins efficace que le ... suite
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- 3. Pèse-alcool
- (Oenologie) (Alkoholwaage | Hidrómetro) Voir aussi : Alcoomètre
| - 6. Pèse-vin
- (Oenologie) Voir aussi : Alcoomètre
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