.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Panachure
(Viticulture) (Yellow mosaic | Panachüre | Chlorosi infeziosa | Chlorosi infeziosa) Maladie virale provoquant un jaunissement des feuilles de la vigne exposée à la lumière au printemps.Provoque un rabougrissement de la vigne et une ... suite
8. Panier à vendange
(Viticulture) (Harvest bin | Lesebehälter | Caja de vendimia) Voir aussi : Hotte
2. Panagrellus zymosiphilus
(Viticulture) Nématode présent sur les grains de raisin atteint de pourriture acide déposé par les déjections des mouches drosophiles.Peut également se rencontrer sur la mère du vinaigre. Voir aussi : Mère du vinaigre, ... suite
9. Panneau
(Tonnellerie) Voir aussi : Clef de gabarit
3. Panic pied de coq
(Viticulture) (Hühnerhirse) Mauvaise herbe de la classe des monocotylédones à éliminer de la vigne. Synonyme : Echinochloa crus galli
10. Panonychus ulmi
(Viticulture) Voir aussi : Araignée rouge
4. Panicule
(Viticulture) Grappe de grappes en forme décroissante de la base vers le sommet soit la forme d'une grappe de raisins.
11. Pantalonné
(Tonnellerie) Voir aussi : Barrique pantalonnée
5. Panier de vendange
(Viticulture) (Grape picking basket) Panier autrefois en bois et de nos jours en plastique utilisé pour récupérer les grappes lors des vendanges avant de les mettre dans les hottes. Synonyme : Benaton, Caisse à vendange
12. Pantogreffe
(Viticulture) Couteau à greffer à multiple lames permettant d'effectuer différentes greffes.Utilisation courante à la fin du 19ème siècle et au début du 20ème. Voir aussi : Greffoir
6. Panier du pressoir
(Oenologie) Voir aussi : Corbeille
13. Pantomina
(Oenologie) (Pantomina) Espagne. Voir aussi : Vino de color
7. Panier à bouteilles
( ) (Bottle-carrier) Panier à alvéoles en acier ou en plastique permettant le transport des bouteilles de vin.

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