.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
1 2 3 4 5
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
° º Â Ç È É
Α Β
C CA CE CH CI CL CM CN CO CR CU CV CY
CUA CUB CUC CUE CUI CUL CUN CUP CUR CUS CUT CUV
mots sélectionnés: 68 page 2 de 4

21. Culture bio-lunaire
(Viticulture) Méthode culturale associant la culture biologique au respect des cycles lunaires.
31. Culée
(Viticulture) (Anchorage for trellis wire | Spannpfosten, Verankerung | Amarra, Arriosta, Morto, Sapata | Amarra) Piquet à l'extrémité d'un rang de vigne renforcé généralement d'une base pierreuse ou de ciment dans le sol pour ... suite
22. Culture biodynamique
(Viticulture) Méthode de travail de la vigne définie par Rudolph Steiner en 1924, très contraignante, visant à respecter les cycles de la vigne, de son environnement (nature des sols, influences cosmiques) et le traitement de la ... suite
32. Cunaxe
(Viticulture) Nom commun de la famille des acariens Cunaxidae. Synonyme : Cunaxidae
23. Culture biologique
(Viticulture) Méthode de production s'interdisant l'utilisation de produits chimiques de synthèse.
33. Cunaxidae
(Viticulture) Famille d'acariens prédateurs de tétranyques.Se rencontre rarement dans les vignes. Synonyme : Cunaxe Voir aussi : Tétranyque
24. Culture de couverture
(Viticulture) Type de culture consistant à planter entre les rangs de vigne d'autres plantes afin de limiter l'érosion et de permettre un apport de matières organiques, après coupe et enfouissement.
34. Cunche
(Viticulture) Voir aussi : Rynchite
25. Culture en chaintres
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre et Loire. Loir et Cher. Voir aussi : Plantation en chaintre
35. Cupropotassique
(Oenologie) (Cupropotásico) Voir aussi : Liqueur de Fehling
26. Culture en chissay
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre et Loire. Loir et Cher. Voir aussi : Plantation en chaintre
36. Cupule
(Oenologie) Forme en creux, de forme circulaire, que l’on retrouve dans le tastevin. Qui permet d’examiner la couleur du vin rouge dégusté. Voir aussi : Tastevin
27. Culture en taille longue trainante
(Viticulture) France. Vallée de la Loire. Indre et Loire. Loir et Cher. Voir aussi : Plantation en chaintre
37. Curetage
(Viticulture) Nettoyage du tronc de la vigne par élimination du bois endommagé par la pourriture blanche (amadou) afin de protéger le flux de sève et le bois de la vigne (esca, excoriose).Le principe est d’éliminer les parties du ... suite
28. Culture en terrasses
(Viticulture) (Terraced culture, Terraced vineyard | Terrasenbau | Cultura em socalcos, Cultura em teraços | Cultivo en bancales) Méthode consistant à cultivé un vignoble sur des terrasses établies sur des coteaux très pentus afin ... suite
38. Curette
(Tonnellerie) Couteau à bois cintré utilisé pour creuser le cercle de rainure d'un tonnelet ou d'un petit fût. Synonyme : Plane ◊ (Viticulture) France. Bourgogne. Serpette
29. Culture in vitro
(Viticulture) (Culture in vitro | In vitro kulutur | Cultura in vitro | Cultivo in vitro) Technique de laboratoire ayant pour but de régénérer une plante entière à partir de quelques cellules ou de tissus végétaux.
39. Curette de rognage
(Tonnellerie) Plane utilisée pour travailler l'intérieur des petits fûts. Voir aussi : Plane
30. Culture sur crosse
(Viticulture) France. Evian. Suisse.Désuet. Méthode de culture de la vigne consistant à cultiver celle-ci sur des troncs d'arbre écorcés (châtaigniers) de six à dix mètres de hauteur plantés en terre.Au pied de chaque arbre ... suite
40. Curette plate
(Tonnellerie) Outil utilisé pour aplanir les chevilles sur les tonneaux. Synonyme : Langue de chat

< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13