.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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41. Demi
(Mesure) Moitié d'une unité (bouteille, tonneau...). Voir aussi : Demi-barrique, Demi-bouteille, Demi-muid, Demi-pièce, Demi-pipe, Demi-queue
51. Demi-bouteille de Bordeaux
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Bordeaux
42. Demi Mâconnais
(Mesure) Fût d'une contenance de 106 l.
52. Demi-bouteille de Bourgogne
(Mesure) France. Bourgogne.Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Bourgogne
43. Demi stück
(Tonnellerie) (Halbstück) Allemagne.Grand fût ovale de 600 litres. Synonyme : Halbstück Voir aussi : Stück
53. Demi-bouteille de Champagne
(Mesure) France. Champagne.Bouteille de 40 cl jusqu'en 1989, 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne) dans sa taille la plus courante. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin de Champagne
44. Demi-barrique
(Mesure) (Half-barrel | Halbstücke | Media barrica) Fût d'une contenance variant selon les régions de 105 à 115 l (106 en Mâconnais, 110 à 115 dans le Bordelais). Voir aussi : Demi-barrique bordelaise, Demi-barrique du ... suite
54. Demi-bouteille de Touraine
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
45. Demi-barrique bordelaise
(Mesure) (Media barrica bordelesa) Fût d'une contenance de 110 à 115 l (112 l généralement).
55. Demi-bouteille du Rhin
(Mesure) Bouteille de 36 cl jusqu'en 1989. 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
46. Demi-barrique du Mâconnais
(Mesure) Fût d'une contenance de 106 l.
56. Demi-char de Haute-garonne
(Mesure) Fût d'une contenance de 325 l.
47. Demi-botte
(Mesure) Fût d'une contenance de 221 l.
57. Demi-clavelin
(Mesure) Demi-bouteille réservée pour les vins jaunes du Jura. Voir aussi : Clavelin, Contenance des bouteilles de vin
48. Demi-bouteille
(Mesure) (Half-bottle | Media botella) Flacon dont la contenance varie de 37,5 cl à 50 cl correspondant à la moitié d'une bouteille. Synonyme : Chopine Voir aussi : Demi-bouteille d'Alsace, Demi-bouteille d'Anjou, ... suite
58. Demi-coque
(Mesure) Fût d'une contenance de 53 l. Voir aussi : Tierçon
49. Demi-bouteille d'Alsace
(Mesure) France. Alsace.Bouteille de 36 cl jusqu'en 1989. 37,5 cl depuis 1989 (réglementation européenne). Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
59. Demi-feuillette
(Mesure) Fût d'une contenance de 57 à 68 l. Voir aussi : Quart de muid
50. Demi-bouteille d'Anjou
(Mesure) Bouteille de 37,5 cl. Voir aussi : Contenance des bouteilles de vin
60. Demi-john
(Mesure) (Demi-john) États-Unis. Royaume-Uni. Voir aussi : Bonbonne, Dame-Jeanne

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