.: ABC du Vin :.
Dégustation
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1. Acide
( ) (Acid | Säuer, Säure | Àcido | Ácido) Saveur sur la langue de picotements. C'est l'une des 4 saveurs élémentaires du goût avec l'amer, le salé et le sucré. Ressentie sur les bords de la langue. En dégustation désigne un vin ... suite
4. Acidulado
( ) (Acidulous | Säuerlich | Acídulo | Acidulado) Espagne. Voir aussi : Acidulé
2. Acidic
( ) (Acidic) États-Unis. Voir aussi : Acidité
5. Acidulé
( ) (Acidulous | Säuerlich | Acídulado, Acídulo | Acídulado, Acídulo) Indique un niveau important d'acidité non désagréable se traduisant par une fraîcheur en bouche.Caractéristique des vins de primeurs qui recherchent la ... suite
3. Acidité
( ) (Acidity | Acidität, Säuregehalt | Acidez) Saveur sur la langue de picotements. C'est l'une des 4 saveurs élémentaires du goût avec l'amer, le salé et le sucré. Sa perception est croissante au fur et à mesure ... suite

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