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Dégustation
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1. Authenticité
( ) Ensemble des caractères spécifiques d'un vin (arômes, charpente...) permettant de reconnaître son origine.
3. Automnal
( ) (Autumnal | Otoñal) Terme imprécis pour décrire des arômes de champignons, de sous-bois humide...
2. Authentique
( ) (Authentic | Authentisch | Autêntico | Auténtico) Vin répondant aux caractéristiques essentielles de son appellation, de son cépage. Terme imprécis.
4. Autres arômes
( ) Famille des arômes n'appartenant ni au monde animal, ni au monde minéral ou au monde végétal.Regroupe les familles d'arômes suivants du Vocabulaire du Vin (liste non exhaustive) : Voir aussi : Familles ... suite

 
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