.: ABC du Vin :.

Dégustation
.: ABC du Vin :. .: ABC du Vin :.  Dictionnaires    Top 10    A propos    Liens    Connexion
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V X Y
 É
OC OD OE OI OL ON OP OR OS OU OX
OSM OSS
mots sélectionnés: 2
 
 page 1 de 1

1. Osmazôme
Terme créé par le chimiste français Louis Jacques Thenard (1777-1857) et employé par Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) pour désigner le parfum caractéristique des bouillons de viande. Voir aussi : Umami
2. Ossature
( ) (Armazón) Voir aussi : Constitution du vin

 
< Page d'accueil Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion ^ Haut de la page
© 2008 Sylvain Torchet XHTML | CSS Powered by Glossword 1.8.13