.: ABC du Vin :.
Dégustation
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181. Guinguet
( ) France. Ile de France.Désuet.Vin aigrelet produit et consommé localement qui aurait donné naissance au mot guinguette.
184. Générosité
( ) (Generosidad) Voir aussi : Généreux
182. Gâté
( ) (Unsound | Verändert, Verdorben | Estragado | Alterado, Deteriorado) Vin en décomposition, victime d'un accident, de maladie, d'une mauvaise garde… Seule évolution possible : l'évier.
185. Géranium
( ) (Geranium | Geranie | Gerânio | Geranio) Arôme floral que l'on peut rencontrer dans les vins ayant été traité en excès avec de l'acide sorbique (odeur de la fleur de géranium froissée).Peut également se rencontrer ... suite
183. Généreux
( ) (Generous, Hearty | Edel, Generös | Generoso) Vin riche en alcool mais aussi en glycérine et extraits.Un vin généreux n'est pas fatiguant comme un vin capiteux.
186. Günz
(Viticulture) Géologie.Première période glaciaire du quaternaire (- 900000 à - 600000 ans). Voir aussi : Ère quaternaire

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