.: ABC du Vin :.
Lexique des Cépages
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1. Pearl of Csaba
( ) Voir aussi : Perle de Csaba
11. Pedernão
( ) Portugal. Voir aussi : Arinto
2. Peccoleto
( ) Voir aussi : Picolit
12. Pedevenda
( ) Italie. Frioul.Cépage blanc.Produit un vin d'une bonne acidité et bien structuré.Utilisé en assemblage ou seul pour des vins tranquille ou effervescents, parfois vinifié en liquoreux.
3. Peccoleto bianco
( ) Voir aussi : Picolit
13. Pedral
( ) Espagne. Castille et Léon. Salamanque. Galice. Orense. Portugal.Cépage noir.Produit un vin à la couleur rubis, peu alcoolique aux arômes épicés, fruités (prunelle) et végétaux (herbe). Synonyme : Alvarinho tinto, Cainho, ... suite
4. Pecho de perdiz
Voir aussi : Teneron
14. Pedreña
( ) Espagne. Galice. Voir aussi : Arinto
5. Pecorello
Italie. Catanzaro. Cosenza.Cépage noir.Produit un vin aux reflets violacés, tannique et parfumé.
15. Pedro
( ) Afrique du Sud. Australie. Voir aussi : Dourado ◊ ( ) Australie. Cañocazo
6. Pecorino
( ) Italie. Abbruzzes. Latium. Marches. Ombrie.Cépage blanc.Produit un vin doré aux reflets verdâtres avec une note acide marquée et des arômes de fruits tropicaux, de poire, de miel et d'herbes aromatiques. Synonyme : ... suite
16. Pedro Giménez
Argentine. Mendoza. Chili. Pisco.Cépage blanc.Produit un vin de consommation courante.
7. Pecsi szagos
( ) Voir aussi : Erzherzog johann
17. Pedro Jiménez
( ) Espagne. Andalousie. Voir aussi : Pedro Ximénez
8. Pecsi tökös
( ) Voir aussi : Jardovany
18. Pedro Luis
( ) Espagne. Andalousie. Voir aussi : Dourado
9. Pecèk
( ) Voir aussi : Elbling
19. Pedro ximenes krimsky
( ) Russie. Voir aussi : Muscadelle
10. Pederna
( ) Portugal. Voir aussi : Arinto
20. Pedro Ximénez
( ) Argentine. Australie. Espagne. Andalousie.Cépage blanc assez productif.Produit un vin de couleur acajou très alcoolique avec des sucres résiduels importants (400 g/L minimum) et parfumé.Dans sa jeunesse, le vin de dessert ... suite

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