Viala Pierre

France. (1859-1936). Œnologue spécialiste des maladies de la vigne et de l'ampélographie.
En 1880, envoyé aux Etats-Unis par le ministère de l'agriculture français, il trouve, en collaboration avec l'américain Thomas Volney Munson, à Denison, Texas, le Vitis berlandieri (décrit pour la première fois en 1834 par Jean-Louis Berlandier, botaniste français), vigne résistante au phylloxéra et capable de pousser sur un sol calcaire.
En 1885, il découvre avec Louis Ravaz, dans le laboratoire du professeur Gustave Foëx à Montpellier le black-rot.
Fondateur en décembre 1893 de la Revue de viticulture (1893-1939) également avec Louis Ravaz.
De 1901 à 1909, il publie en collaboration avec Victor Vermorel aux éditions Masson & Cie : « Ampélographie. Traité général de viticulture ». Encyclopédie recensant et décrivant environ 5200 cépages en 7 volumes.