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Lacrima
Vin
Italie. Lacrima di Morro d’Alba.
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin rouge issu du cépage Lacrima, apte à la macération carbonique et au passerillage.
Le vin est vinifié selon la méthode Governo toscano (seconde fermentation lente après addition de raisins passerillés au vin).
Produit un vin coloré, fruité aux arômes de violettes, de roses et d'épices avec une longue finale.
Mention réservée à un vin d'Appellation d'Origine Protégée.
Vin rouge issu du cépage Lacrima, apte à la macération carbonique et au passerillage.
Le vin est vinifié selon la méthode Governo toscano (seconde fermentation lente après addition de raisins passerillés au vin).
Produit un vin coloré, fruité aux arômes de violettes, de roses et d'épices avec une longue finale.
Voir aussi : Governo all’uso toscano
Dernière modification: 25 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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