.: ABC du Vin :.
Mentions du Vin
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Jakostní víno s přívlastkem

Vin
Tchéquie. Vin de qualité avec attributs spéciaux. Mention désignant un vin d'Appellation d'Origine Protégée classé par l’autorité tchèque d’inspection agricole et alimentaire produit à partir de cépages autorisées (3 maximum) issus d 'une zone géographique déterminée, avec un rendement à l'hectare précis et une teneur minimale en sucre des raisins fixée. La mention des cépages doit être faite dans l'ordre décroissant de leur importance. L'enrichissement des moûts est interdit. La mention Jakostní víno s přívlastkem est suivie d'une des mentions suivantes : Kabinetní víno, Ledové víno, Pozdní sběr, Slámové víno, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb, Výběr z hroznů.
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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