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| Appellations et Crus classés |
Pommard premier cru Les Pézerolles
Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Pommard
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 5.91
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal :Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 15 °C à 17 °C
Garde potentielle 10 à 15 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Pommard
Appellation(s) de repli(s) Pommard, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
Présentation :
Climat situé au-dessus du climat premier cru Les Petits Epenots.
La totalité du lieu-dit est classée.
Le vignoble est disposé à mi-coteau sur des sols argilo-calcaire avec présence d’oxyde de fer et une exposition vers l’est.
Ce climat tire son nom de la famille de Pezerolle originaire de Pommard.
Histoire :
En 1222, l'abbaye de Citeaux achète au sieur Belin pour la somme de 30 livres dijonnaises des vignes dans le climat de Pézerolle. Achat complété en 1231 auprès du sieur Thibaud-Odin pour la somme de 16 livres dijonnaises. Les dons des sieurs André le Berger et Pierre de Fleury complétèrent ces achats.
En 1483, une partie du climat de Pézerolle est la propriété de l'abbaye de Cîteaux.
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Pommard
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte de Beaune
Commune(s)
- Côte d'Or :
Pommard.
Sol Calcaire, marnes
Superficie (ha) 5.91
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Rouge
Encépagement Cépage principal :Pinot noir. Cépages accessoires (15 % maximum) : Chardonnay, Pinot blanc, Pinot gris
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service 15 °C à 17 °C
Garde potentielle 10 à 15 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Pommard
Appellation(s) de repli(s) Pommard, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
Présentation :
Climat situé au-dessus du climat premier cru Les Petits Epenots.
La totalité du lieu-dit est classée.
Le vignoble est disposé à mi-coteau sur des sols argilo-calcaire avec présence d’oxyde de fer et une exposition vers l’est.
Ce climat tire son nom de la famille de Pezerolle originaire de Pommard.
Histoire :
En 1222, l'abbaye de Citeaux achète au sieur Belin pour la somme de 30 livres dijonnaises des vignes dans le climat de Pézerolle. Achat complété en 1231 auprès du sieur Thibaud-Odin pour la somme de 16 livres dijonnaises. Les dons des sieurs André le Berger et Pierre de Fleury complétèrent ces achats.
En 1483, une partie du climat de Pézerolle est la propriété de l'abbaye de Cîteaux.
Voir aussi : Pommard premier cru
Dernière modification: 21 Février 2024
Éditeurs: Sylvain Torchet
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