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Lexique des Cépages
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ZWE

Zweigelt

Cépage
Autriche. Canada. Suisse.
Cépage noir créé en 1922 issu de Limberger * Saint-Laurent.
Produit un vin peu coloré, frais, tannique, aux notes de fruits noirs, de pruneaux évoluant sur des notes épicées.
Apte à la garde.
Synonyme : Blauer zweigelt, Rotburger, Zweigelt blau, Zweigeltrebe
Dernière modification: 9 Mars 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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