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Vocabulaire technique du Vin
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Peigne

Technique Tonnellerie
Ang. Chimb
All. Saum
Port.Eu. Pente
Esp. Cepillo, Testa
Partie biseautée de la barrique située entre le jable et l'extrémité du tonneau.
Voir aussi : S'épeigner
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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