.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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Comité Interprofessionnel

Technique
Ang. Interprofessional commitee
All. Fachverband, Genossenschaft
Esp. Comité Interprofesional, Consejo interprofesional
Organisme semi-public régional, constitué à part égale de producteurs et de négociants, chargé de promouvoir les productions des différentes appellations de la région, mais aussi de réguler le marché, d'enregistrer les déclarations de récolte, etc.
Il y en a 23 en France.
Dernière modification: 3 Juin 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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