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Alsace Grand cru
Vin
France. Alsace.
Mention appliqué à une cinquantaine de terroirs de l'appellation d’origine protégée Alsace (51 en 2010).
Ces terroirs ont des caractéristiques géologiques et climatiques propres ainsi que des conditions de production plus restrictives que celle de l'appellation régionale.
La production des Alsace grand cru représente à peine 4 % du total des vins d'Alsace produits.
Mention appliqué à une cinquantaine de terroirs de l'appellation d’origine protégée Alsace (51 en 2010).
Ces terroirs ont des caractéristiques géologiques et climatiques propres ainsi que des conditions de production plus restrictives que celle de l'appellation régionale.
La production des Alsace grand cru représente à peine 4 % du total des vins d'Alsace produits.
Voir aussi : Grand cru
Dernière modification: 23 Août 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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