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Tokaji
Vin
Hongrie.
Le Tokay est un vin d'origine hongroise dont le nom vient de la ville de Tokaj située au nord-est de la Hongrie et à près de 200 km à l’est de Budapest.
La région viticole historique englobe 7 villages slovaque suite à un accord en 2004.
La Slovaquie était historiquement une province du royaume de Hongrie et lors du démembrement de l'empire austro-hongrois en 1918, une partie du vignoble de Tokaj s’est retrouvé en Slovaquie.
Suite à cet accord, la Slovaquie s'est engagée à respecter les mêmes standards de production que la Hongrie pour le vin de Tokay.
Pour la partie hongroise, le vin porte le nom de Tokaji, pour la partie slovaque de Tokaj.
Le Tokay est un vin d'origine hongroise dont le nom vient de la ville de Tokaj située au nord-est de la Hongrie et à près de 200 km à l’est de Budapest.
La région viticole historique englobe 7 villages slovaque suite à un accord en 2004.
La Slovaquie était historiquement une province du royaume de Hongrie et lors du démembrement de l'empire austro-hongrois en 1918, une partie du vignoble de Tokaj s’est retrouvé en Slovaquie.
Suite à cet accord, la Slovaquie s'est engagée à respecter les mêmes standards de production que la Hongrie pour le vin de Tokay.
Pour la partie hongroise, le vin porte le nom de Tokaji, pour la partie slovaque de Tokaj.
Synonyme : Tokaj
Dernière modification: 7 Novembre 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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