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Tokaji Aszù 3 puttonyos
Vin
Hongrie. Tokaji.
Vin d'Appellation d'Origine Protégée produit à partir de raisins passerillés.
Les raisins botrytisés sont pressés pour obtenir une pâte que l'on stocke dans des paniers (les puttonyok, seau de 25 kg chacun) puis assemblée au vin de base (issu de raisins non botrytisés).
Mention indiquant la présence de 60 à 90 g de sucres résiduels par litre.
Vin d'Appellation d'Origine Protégée produit à partir de raisins passerillés.
Les raisins botrytisés sont pressés pour obtenir une pâte que l'on stocke dans des paniers (les puttonyok, seau de 25 kg chacun) puis assemblée au vin de base (issu de raisins non botrytisés).
Mention indiquant la présence de 60 à 90 g de sucres résiduels par litre.
Synonyme : Tokaj Výber 3 putňový
Voir aussi : Tokaji Aszù
Dernière modification: 24 Décembre 2017
Éditeurs: Sylvain Torchet
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