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Vocabulaire technique du Vin
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Tartriquage

Technique Oenologie
Ang. Addition of tartaric acid
All. Weinsäurezusatz
Port.Eu. Correcção tartàrica, Tartaragem
Esp. Adición de tártrico, Tratamiento con ácido tártrico, Tartricage
Voir aussi : Tartricage
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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