Vendangeoir

1. Technique Viticulture
   Ang. Fermenting room
   All. Gärkeller
   Esp. Nave
   Désuet.
   Champagne.
   Bâtiment où sont effectués les opérations de foulage et de pressurage de la vendange et par extension le stockage en cuve des vins en cours d'élevage.
   Ce terme fut remplacé à partir de la fin du 19ème siècle par le terme d'origine bordelaise Cuvier.
   Synonyme : Cuvier
   Voir aussi : Cuverie
2. Technique Viticulture
   Ang. Grape basket
   All. Keltervorraum
   Esp. Cuévano de vendimia
   Panier à vendange, en osier.