Lambrusque

Europe. France. Charentes. Méditérranée. Pays basque.
Liane ligneuse sauvage avec des baies de la famille des Vitacées, au nom scientifique de Vitis vinifera sylvestris.
La lambrusque a pour particularité de ne pas posséder de crampons pour s’accrocher, ce qui l'oblige à trouver un arbuste plutôt qu'un arbre pour se fixer dans sa jeunesse. Sa durée de vie est d'environ 100 ans.
Les lambrusques sont sensibles aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium et phylloxéra entre autres) et aux parasites de la vigne.
Lambrusque regroupe également sous ce terme l'ensemble des variétés de la famille botanique Vitis vinifera vinifera.