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Dégustation
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Froment

Dégustation
Ang. Wheat
All. Weizen
Esp. Trigo candeal
Arôme fermentaire rencontré dans certains vins oxydés (Vin jaune).
Dans d'autres vins, il s'agit d'un défaut.
Lexique des mentions du vin : Vin jaune
Dernière modification: 27 Octobre 2019
Éditeurs: Sylvain Torchet
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