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Dégustation
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Analyse organoleptique

Dégustation
Ang. Organoleptic analysis
All. Gecksmacksprüfung
Port.Eu. Análise organoléptica
Esp. Análisis organoléptica
Analyse des différentes caractéristiques du vin perçues par les sens : la vue (la robe), l'odorat (les arômes), la bouche (sensations tactiles), le palais (le goût).
Dernière modification: 21 Avril 2012
Éditeurs: Sylvain Torchet
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