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Lexique des Cépages
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Kyoho

Cépage
Australie. Brésil. Chili. Chine. Corée du Sud. Etats-Unis. Californie. Japon.
Cépage noir d'origine japonaise issu de Ishinara wase * Centennial seedless.
Peu sensible aux maladies.
Produit un vin blanc moelleux avec une certaine acidité aux notes de fruit de la passion.
C’est le cépage le plus planté au monde (2017) avec 365000 hectares dont 325000 hectares en Chine.
Dernière modification: 30 Mars 2018
Éditeurs: Sylvain Torchet
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