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| Appellations et Crus classés |
Chablis premier cru Les Lys
Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 13/01/1938
Carte Chablis
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
Sol Argile, calcaire, marnes
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe dorée aux reflets vert avec des arômes miellés d'acacia, d'amande, de noisette, des arômes minéraux (pierre à fusil) et des notes de sous-bois (champignon).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 3 à 10 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Chablis
Appellation(s) de repli(s) Chablis, Petit Chablis, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du Syndicat de Défense de l’Appellation Chablis
Caractéristiques
Présentation
Ce climat de la rive gauche se situe au sud de la commune de Milly et est contigu au climat premier cru Vaillons.
Les lieux-dits suivants forment le climat : Champlain et Les Lys.
Le vignoble est disposé sur un sol calcaire et de marnes avec une exposition nord-est.
Ce climat classé Premier cru peut également être commercialisé sous l'étiquette Chablis premier cru Vaillons.
Le climat tirerait son nom du mot lisière car situé au bord du climat Champlain.
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 13/01/1938
Carte Chablis
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
- Yonne :
Chablis.
Sol Argile, calcaire, marnes
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe dorée aux reflets vert avec des arômes miellés d'acacia, d'amande, de noisette, des arômes minéraux (pierre à fusil) et des notes de sous-bois (champignon).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 3 à 10 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Chablis
Appellation(s) de repli(s) Chablis, Petit Chablis, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du Syndicat de Défense de l’Appellation Chablis
Caractéristiques
Présentation
Ce climat de la rive gauche se situe au sud de la commune de Milly et est contigu au climat premier cru Vaillons.
Les lieux-dits suivants forment le climat : Champlain et Les Lys.
Le vignoble est disposé sur un sol calcaire et de marnes avec une exposition nord-est.
Ce climat classé Premier cru peut également être commercialisé sous l'étiquette Chablis premier cru Vaillons.
Le climat tirerait son nom du mot lisière car situé au bord du climat Champlain.
Dernière modification: 4 Février 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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