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| Appellations et Crus classés |
Mercurey premier cru Les Saumonts
Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Mercurey
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte Châlonnaise
Commune(s)
Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot gris / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Mercurey
Appellation(s) de repli(s) Mercurey, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
Présentation :
Climat situé à l’ouest de l’appellation.
Une partie seulement du lieu-dit est classée.
Le vignoble est installé sur un coteau au pied d’une falaise au sol d’argile mêlée de cailloux et de sable sur du calcaire avec une exposition vers le sud et le sud-ouest entre 300 et 325 mètres d’altitude.
Saumont signifie sous le mont soit au pied de la falaise.
Les vins :
Production en blanc et en rouge.
Classement Bourgogne 1er Cru
Date du classement 11/09/1936
Carte Mercurey
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Côte Châlonnaise
Commune(s)
- Saône et Loire :
Mercurey.
Sol Calcaire
Superficie (ha)
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc / Rouge
Encépagement Chardonnay, Pinot gris / Cépage principal : Pinot noir. Cépage accessoire (15 % maximum) : Chardonnay.
Production (hl)
Dégustation
Type de vin
Température de service
Garde potentielle
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Mercurey
Appellation(s) de repli(s) Mercurey, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du syndicat viticole de l'appellation
Caractéristiques
Présentation :
Climat situé à l’ouest de l’appellation.
Une partie seulement du lieu-dit est classée.
Le vignoble est installé sur un coteau au pied d’une falaise au sol d’argile mêlée de cailloux et de sable sur du calcaire avec une exposition vers le sud et le sud-ouest entre 300 et 325 mètres d’altitude.
Saumont signifie sous le mont soit au pied de la falaise.
Les vins :
Production en blanc et en rouge.
Voir aussi : Mercurey premier cru
Dernière modification: 22 Mars 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
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