 |
| Appellations et Crus classés |
Chablis grand Cru Bougros
Catégorie de l'appellation
Classement Bourgogne Grand cru
Date du classement 13/01/1938
Carte Chablis Grand Cru
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
Sol Argile, calcaire, marnes
Superficie (ha) 12.63
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe dorée aux reflets vert avec des arômes miellés d'acacia, d'amande, de noisette, des arômes minéraux (pierre à fusil) et des notes de sous-bois (champignon).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 3 à 10 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Chablis
Appellation(s) de repli(s) Chablis 1er Cru, Chablis, Petit Chablis, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du Syndicat de Défense de l’Appellation Chablis
Caractéristiques
Présentation
C'est le climat grand cru le plus à l'ouest des climats grand cru de Chablis, le long de la route départementale D91 en direction de Maligny proche de la rivière Serein avec un sol plus marqué par l'argile.
Le vignoble est installé sur un sol argileux sur socle calcaire en pied de coteau à une altitude entre 130 et 170 mètres.
Le climat tirerait son nom de l’étroitesse du chemin longeant la rivière Serein en pied de côte.
Histoire
Le plus grand propriétaire du climat est le Domaine William Fèvre (6,23 hectares).
Classement Bourgogne Grand cru
Date du classement 13/01/1938
Carte Chablis Grand Cru
Caractéristiques géographiques
Pays France
Région Bourgogne
Sous-région Chablisien
Commune(s)
- Yonne :
Chablis.
Sol Argile, calcaire, marnes
Superficie (ha) 12.63
Climat Continental
Couleurs et cépages
Couleur(s) Blanc
Encépagement Chardonnay (Beaunois)
Production (hl)
Dégustation
Type de vin Vin a la robe dorée aux reflets vert avec des arômes miellés d'acacia, d'amande, de noisette, des arômes minéraux (pierre à fusil) et des notes de sous-bois (champignon).
Température de service 08 °C à 10 °C
Garde potentielle 3 à 10 ans
Autres informations
Appellation(s) rattachée(s) Chablis
Appellation(s) de repli(s) Chablis 1er Cru, Chablis, Petit Chablis, Bourgogne, Bourgogne grand ordinaire, Bourgogne Ordinaire
Site internet Site du Syndicat de Défense de l’Appellation Chablis
Caractéristiques
Présentation
C'est le climat grand cru le plus à l'ouest des climats grand cru de Chablis, le long de la route départementale D91 en direction de Maligny proche de la rivière Serein avec un sol plus marqué par l'argile.
Le vignoble est installé sur un sol argileux sur socle calcaire en pied de coteau à une altitude entre 130 et 170 mètres.
Le climat tirerait son nom de l’étroitesse du chemin longeant la rivière Serein en pied de côte.
Histoire
Le plus grand propriétaire du climat est le Domaine William Fèvre (6,23 hectares).
Voir aussi : Chablis grand cru
Dernière modification: 5 Février 2020
Éditeurs: Sylvain Torchet
| < Page d'accueil | Dictionnaires | Top 10 | A propos | Liens | Connexion | ^ Haut de la page |
| © 2008 Sylvain Torchet | XHTML | CSS | Powered by Glossword 1.8.13 |