- 1281. Pajizo
- ( ) (Pajizo | Pajizo | Pajizo | Pajizo) Espagne.(Paillé).Mention autorisée pour un vin de table blanc. Voir aussi : Vino de mesa
| - 1291. Palácio
- ( ) Portugal.(Palais).Mention autorisée sur une étiquette.
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- 1282. Pale
- ( ) (Pale) Espagne.(Clair).Mention autorisée. Voir aussi : Dry pale, Pale-cream
| - 1292. Panenská sklizeň
- ( ) Tchéquie.(Première récolte).Vin produit par la première récolte d'un vignoble (généralement la troisième année suivant la plantation du vignoble). Synonyme : Panenské víno
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- 1283. Pale cream
- Espagne. Málaga. Voir aussi : Málaga pale cream ◊ Espagne. Montilla-Moriles. Montilla-Moriles pale cream ◊ Espagne. Xérès. Xérès pale cream
| - 1293. Panenská úroda
- ( ) Slovaquie.(Premier vin ou Vin vierge).Vin issu de la première récolte d'un vignoble, généralement la troisième année suivant la plantation du vignoble, au plus tard la quatrième suivant la plantation. Voir aussi : ... suite
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- 1284. Pale cream dulce
- Espagne. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée Montilla-Moriles pale cream. Voir aussi : Montilla-Moriles pale cream
| - 1294. Panenské víno
- ( ) Tchéquie.(Premier vin ou Vin vierge).Vin produit par la première récolte d'un vignoble (généralement la troisième année suivant la plantation du vignoble). Synonyme : Panenská sklizeň Voir aussi : Panenská úroda
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- 1285. Pale dry
- ( ) (Pale dry) Espagne. Málaga. Voir aussi : Dry pale
| - 1295. Pantomima
- Espagne. Málaga.Type d’arrope.Moût de raisin concentré par chauffage à 50 % de son volume initial soit au bain-Marie, soit par le feu. Voir aussi : Arrope
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- 1286. Pale-cream
- ( ) (Pale-cream) Espagne. Xérès. Voir aussi : Xérès pale cream
| - 1296. Para cocinar
- Espagne. Montilla-Moriles. Voir aussi : Recomandado para cocinar
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- 1287. Palma
- ( ) (Palma | Palma | Palma | Palma) Espagne. Andalousie. Jerez. Montilla-Moriles.(Palme).Appellation d'un Fino (Xérès sec) pour l'exportation. Voir aussi : Fino
| - 1297. Paradis
- ( ) Vin cuit ou muté préparé pour la consommation personnelle des vignerons. ◊ France. Bourgogne. Beaujolais.Vin rouge partiellement fermenté dégusté à la sortie du pressoir. Vin bourru
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- 1288. Palo cortado
- ( ) (Palo cortado | Palo cortado | Palo cortado | Palo cortado) Espagne. Jerez. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un vin de liqueur de type generoso appartenant à la catégorie vin ... suite
| - 1298. Pas dosé
- ( ) France.Mention autorisée par la législation européenne pour un vin mousseux, gazéifiés ou non, de qualité ou de type aromatique comprenant entre 0 et 3 g/L de sucres résiduels.Cette catégorie est incluse dans les vins ... suite
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- 1289. Palo cortado seco
- Espagne. Montilla-Moriles.Mention autorisée pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée Montilla-Moriles palo cortado. Voir aussi : Montilla-Moriles palo cortado
| - 1299. Passe-tout-grains
- ( ) (Passe-tout-grains | Passe-tout-grains | Passe-tout-grains | Passe-tout-grains) Autre orthographe de Passetoutgrains. Voir aussi : Passetoutgrains ◊ France. Côte d'Or.Mention commerciale pour un vin rouge ... suite
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- 1290. Palus
- ( ) Voir aussi : Vin de palus
| - 1300. Passetoutgrains
- ( ) (Passetoutgrains | Passetoutgrains | Passetoutgrains | Passetoutgrains) France. Bourgogne.Mention pour un vin d'Appellation d'Origine Protégée.Vin de carafe bourguignon élaboré à partir des cépages pinot noir (1/3 ... suite
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