.: ABC du Vin :.
Vocabulaire technique du Vin
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1. Éborgnage
(Viticulture) Suppression des bourgeons inutiles sur les rameaux. Synonyme : Éventage Voir aussi : Ébourgeonnage, Épamprage ◊ (Viticulture) Suppression des yeux sur les sarments de vigne pour préparer les boutures ... suite
6. Ébourgeonnage
(Viticulture) (Crown suckering, Desuckering, Disbudding, Removing the unwanted new shoots | Abranken, Ausbrechen, Ausschneiden | Despampa, Espampa, Espoldra | Deshijuelado, Desmamonado, Desnietado, Despampanado, Espergurado, ... suite
2. Ébouillantage
(Viticulture) (Scalding | Abbrühen, Ausbrühen | Escaldão de vasilhas, Suadoira | Escaldado) Voir aussi : Échaudage
7. Ébourgeonnement
(Viticulture) (Esforrocinamiento) Voir aussi : Ébourgeonnage
3. Ébouillanteur
(Viticulture) Appareil utilisé pour débarrasser des parasites le matériel et les souches de vigne.
8. Ébourgeonner
(Viticulture) (Ausbrechen | Esforrocinar) Voir aussi : Ébourgeonnage
4. Éboulis de gravité
(Viticulture) Accumulation de matières au pied d'une paroi rocheuse résultant de la chute de ces matières.
9. Ébourgeonnoir
(Viticulture) Serpette utilisée pour supprimer les bourgeons inutiles.
5. Éboulis ordonnés
(Viticulture) Couches successives de matières (roches, limon...) dont la pente est faible. Synonyme : Grèze litée

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