Barrique carrée

Invention de la société Cybox en suisse.
Cette barrique en chêne permet un gain de place puisque l'on peut mettre 6 barriques carrées (de 63.5 * 95 * 68.5 cm), d'une contenance équivalente à un tonneau bordelais (225 l) chacune, sur une palette.
L'empilement s'effectuant sur 3 niveaux avec un décalage de 15 cm pour permettre l'accès au trou de bonde situé sur l'extrémité du bord supérieur.
La partie supérieure est légèrement inclinée pour permettre à la bonde de se trouver le plus haut possible, la partie inférieure est inclinée à l'opposée pour permettre le meilleur écoulement possible.
La technique de fabrication utilisée se rapproche de celle des parquets avec des lames de bois s'emboîtant les unes dans les autres grâce à un système de double languette pour empêcher tout risque de fuite.
La chauffe s'effectue au moyen d'une lampe à infra-rouge ce qui permet d'obtenir une chauffe uniforme de l'ensemble des éléments constituant la barrique.
Un procédé permet d'effectuer le bâtonnage au moyen d'une raclette installée à l'intérieur du fût.
Le coût d'achat étant similaire à celui d'une barrique traditionnelle.