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Lexique des Cépages
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Helfensteiner

Cépage
Allemagne. Bade-Wurtenberg. Fribourg. Weinsberg. Coblence. Cologne. Rheingau. Stuttgart. Tubingen.
Cépage noir issu de Pinot précoce noir * Frankenthal.
Sensible à la coulure.
Produit un vin acidulé, coloré, léger sans grande qualité.
Synonyme : Blauer weinsberger, We S 5332, Weinsberg S 5332
Dernière modification: 22 Septembre 2016
Éditeurs: Sylvain Torchet
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